Для поддержания здоровья и иммунитета каждому из нас необходимо большое количество витаминов. К сожалению, наш организм не в состоянии производить достаточное количество столь важных органических соединений, а в некотором случае и вовсе не способен их синтезировать.
Для того чтобы восполнять потребность в суточной норме витаминов, фармакологические компании предлагают различные добавки, таблетки, драже или инъекции. Чтобы повседневное использование пошло на пользу, следует соблюдать требования к употреблению, а также знать правила хранения и сроки годности.
Витамин Д срок годности
Относящийся к жирорастворимым витаминам колекальциферол (витамин D) имеет различные формы от Д1 до Д6 и является незаменимым помощником организма способствующим всасыванию кальция, работе иммунитета, росту костей, а также пищеварительной, кроветворной и нервной систем. Особенно полезно поддерживать содержание этого витамина мужчинам, так как колекальциферол (Д3) оказывает существенное гормональное действие.
D3 можно получить при взаимодействии кожи с солнечным светом, при употреблении грибов, а также в продуктах животного происхождения и в препаратах. Если вы приобрели D3 + кальций в форме таблеток, следует помнить о правилах хранения:
- Плотно закрытый флакон;
- Тёмное, сухое, а также не доступное для детей место (аптечка, шкаф);
- Температура – от + 2 С, но не более +25 С;
- При соблюдении условии содержания витамин Д срок годности составит от 17 до 24 месяцев;
- По истечении срока действия препарат употреблению не подлежит.
D3 в капсулах, каплях и в ампулах имеет схожие условия и сроки хранения.
Срок годности витамина Е
Ещё одним значимым для организма жирорастворимым витамином является токоферол (витамин Е). Наиболее известной формой этого органического вещества является альфа-токоферол способствующий поддержанию работы сердца, сосудов, глазных яблок и кожи. Применение витамина Е препятствует формированию тромбов, атаксии и невропатии. Также токоферол используется при эпилепсии и болезни Альцгеймера.
Особенно популярен в гинекологии, так как способствует плодотворной работе матки и молочных желёз. Использование токоферола мужчинами способствует поддержанию мышц в тонусе, благодаря чему становится возможным увеличение физических нагрузок. Данный антиоксидант можно найти в орехах, кураге, оливках, масле, сельди, скумбрии, а также аптеке в качестве препаратов.
Согласно инструкции к применению, производители устанавливают для капсул:
- При условии хранения препарата в тёмном, сухом месте;
- При температуре от +15 до +25 С;
- Срок годности витамина Е– 2 года;
для таблеток, ампул и драже:
- Таблетки «Витамир» можно хранить от +2 до +25 С, (условия и сроки содержания идентичны);
- драже Аевит (с содержанием ретинола – витамин А) – 18 месяцев;
- в ампулах альфа-токоферол хранится в прохладном тёмном месте (холодильник) на протяжении 4 лет.
Срок годности витамина C
Используемый для поддержания иммунитета витамин С, известный также как аскорбиновая кислота, является одним из веществ, который человеческий организм не способен самостоятельно вырабатывать. Для поддержания данного витамина в норме следует ежедневно употреблять продукты с содержанием данного типа соединений или фармакологические препараты. Среди продуктов, имеющих этот витамин в достатке, следует отметить лимоны, киви, петрушку, чёрную смородину, болгарский перец, шиповник, крыжовник и облепиху.
Помимо поддержания иммунитета, аскорбинку следует принимать лицам, страдающим кахексией, почечной недостаточностью, грудничкам, получающим искусственное питание, а также тем, кто соблюдает диету.
Чтобы употребление витамина C приносило исключительно пользу, следует правильно хранить продукты и препараты, его содержащие. Таким образом, драже с аскорбиновой кислотой можно хранить:
- В тёмном, сухом месте;
- Вдали от солнечных лучей;
- При температуре от +2 до +25С;
- Не более 18 месяцев;
таблетки и ампулы:
- таблетки хранятся при аналогичных требованиях 24 месяца;
- ампулы хранят при температуре от 15 до +25С не более одного года;
- если срок годности витамина С истёк, употребление не рекомендуется.
Срок годности витаминов группы B
Помимо витамина С, к водорастворимым витаминам причисляют витамины группы B (В1, В2, В3, В6, В12). Благодаря витаминам этой группы организму удаётся стимулировать циркуляцию крови, снижать уровень холестерина, осуществлять метаболизм белков, жиров и углеводов, избегать сухости кожи и многое другое.
Источниками витаминов этой группы являются бобовые, семечки, морская капуста, орехи, печень, рис, виноград мускатных сортов, арахис, фисташки, мята, пшеница, мясо рыбы и курицы. Также витамины группы можно приобрести в аптеке в виде ампул, капсул или драже. Поставляются в основном в виде комплекса витаминов.
Чтобы избежать порчу препарата, комплекс в форме шипучих таблеток:
- Хранят в тёмных, сухих, недоступных для детей местах;
- При температуре до +25С;
- Срок годности витаминов группы В – не более 24 месяцев.
Ампулы с тиамином (витамин В1), никотиновой кислотой (В3) и цианокобаламиномином (В12) хранят в схожих условиях не более 36 месяцев, а драже (Ундивит) в тёмных местах, при температуре не более +30 градусов в течение полутора лет.
Видео: Как хранить витамины. Это должен знать каждый!
Итоги
Любые органические соединения, вне зависимости от того, к какой группе они относятся, имеют ограниченные сроки использования и хранения. Если вы не успели вовремя употребить драже с витаминами или если у вас остались неиспользованные ампулы, мы настоятельно рекомендуем не использовать просроченный препарат. Аналогичная рекомендация касается и тех препаратов, которые хранились ненадлежащим образом.
Особое внимание следует обратить на появление осадков, странный цвет и неспецифичный запах. При отравлении просроченными витаминами возможно появление аллергии и сыпи. Употребление витаминов может вызывать побочные действия. Перед употреблением желательно проконсультироваться с лечащим врачом.